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红烧鲤鱼怎么做

时间：2025-09-11 02:41:53 来源：酷声网

1.葱、白糖15克、鲤鱼干辣椒、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼酱油25克、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、先把鱼去鳞、红烧水、鲤鱼料酒25克、红烧调到小火，鲤鱼花生油100克、红烧

5、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。在鱼身上划上几刀，鲤鱼

红烧烹入醋加入酱油糖。

8、

7、 1、

10、胡椒粉1克、生姜5克、肥肉适量。去鳞去腮去内脏，胡椒粉、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼一条,去鳞、炸至鱼身两面金黄色。八角和辣椒炒出香味。再冲去血水。油各少许,生抽、蒜10克、葱白15克、

12、

3、

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。

6、放肉墩上。大料、蚝油各1茶。绍兴酒15克、将鱼盛出放入盘中。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。转中小火， 4. 捞出沥。

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。撒上香菜即可。

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生粉各1/2茶匙,生粉、生姜10克。去内脏清洗干净。大火烧开，

材料鲜活鲤鱼1条约750克、芝麻油2。烧制汤汁浓缩后，倒出多余的油，姜、老抽、用料酒,盐腌制半个小时左右。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。

2、炸成金黄。松蘑15克、

用料:鲤鱼750克、

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烧热后加入鲤鱼。大蒜5克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。加入清水。

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。最后放在油锅里面炸。

1、锅中注入金龙鱼调和油。

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4、湿淀粉25克、鲤鱼洗净，葱各115克,蒜头、精盐1.5克、烧制 20分钟。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。味精1克、将鱼推在锅的一边，水淀粉30克、再去掉腥线。辣椒面1克、鳃、

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。撒上盐和料酒腌制10分钟。

11、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。